四季豆炒肉家常做法
整理：张奥在路上
时间：2026-01-30
阅读：5
四季豆炒肉是一个常见的菜，不管是在下馆子，还是在别人家做客吃饭，随处可见它的影子，本篇就介绍四季豆炒肉的家常做法。
食材
猪肉 200克
四季豆 200克
大蒜子 3瓣
辣椒 1个
食盐 少许
鸡精 少许
生抽 1勺
操作方法
12
3
4
5
6
7
准备食材：大蒜子去皮切成小块，辣椒切成圈，四季豆洗净切成段，猪肉切成片并把肥肉和瘦肉分开。
2烧热油，放入肥肉炸出猪油。
3倒入瘦肉翻炒。
4加入大蒜子和辣椒，翻炒片刻。
5倒入四季豆翻炒，并加入适量的水。
6加入适量的食盐，鸡精和生抽，继续翻炒。
7出锅，装盘。
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