孜然刀鱼～～～
整理：好又好b8nxJ
时间：2026-02-14
阅读：4
刀鱼肉质鲜嫩，深海鱼营养丰富！
食材
刀鱼 适量
孜然，盐，味精，淀粉 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
刀鱼，洗净去内脏，切段水泡。
2捞出控水，放入碗中，加调料，。腌制十几分钟。入味。
3加淀粉，孜然，将鱼沾匀。
4锅放油，烧开，将鱼一次放入锅中，稍变色捞出。
5将火调小，再将鱼下锅炸一下，色成金黄，捞出控油。
6将炸好鱼，整齐码放盘中，就好了。
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