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怎么做家常小炒

整理:ZZZYYYGGG 时间:2026-02-14 阅读:6

以下是做家常小炒制作方法,夏天吃这道菜非常清爽

食材

黄瓜 2根

胡萝卜 半根

山药 半根

黑木耳 15g

大蒜头 3颗

操作方法

1

黄瓜削皮,对半切,再滚刀切块

2

胡萝卜切片,黑木耳泡发撕成小片,山药切片

3

起锅热油,倒入大蒜末炒香,倒入菜翻炒

4

加入水淀粉勾芡,翻炒片刻装盘

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