烧排骨的做法步骤
整理：虎假狐威ql
时间：2026-02-19
阅读：7
原味口味 炖工艺一小时耗时简单难度
食材
排骨 一条
葱 适量
桂皮 适量
香叶 适量
冰糖 适量
花椒 适量
八角 适量
姜 适量
酱油盐 适量
操作方法
1
2
3
4
1
排骨切大块洗净。
2
冷水下排骨，姜料酒烧开。
23
捞出冲干净。
4
汤锅内放入所有香料，排骨，适量水大火烧开，转小火炖半召薪个小时，熟后盯英捞出，去掉材料。
35
另起锅热油，放入冰糖，变金黄色倒入排骨翻炒上色。
6
加入少许葱白，姜片，生抽，耗油，再加入适量排骨汤炒匀，调味即可。
4
7
装盘争躲轿。
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