奥尔良鸡心的做法
整理：遇见张小丽
时间：2026-03-04
阅读：5
我们平时做鸡翅、鸡腿的时候比较多，其实鸡心做好了也很好吃，下面和大家分享一下奥尔良鸡心的做法。
食材
鸡心 300g
腌料 适量
菠菜 适量
油 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
先将鸡心洗干净。
2然后沥干水分。
3放入腌料用手抓匀。
放入冰箱腌制4个小时，注意两个小时后翻动一下。
4将菠菜焯水备用。
5锅中放油，放入鸡心开始小火慢煎。
6将鸡心煎熟。
7将做好的鸡心盛入盘中，用菠菜点缀一下即可。
成品图。
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