家常菜之芦蒿炒肉做法
整理：樹上的蜘蛛
时间：2026-03-27
阅读：11
芦蒿其实炒肉很好吃的，吃货们有福了，小编下面就为大家详细的说下芦蒿炒肉的做法。
食材
芦蒿 250g
瘦肉 200g
油 50g
盐 15g
酱油 5g
生粉 3g
操作方法
1
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3
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5
6
7
【材料准备】
把芦蒿洗干净，切成片。
2【材料准备】
把瘦肉切成片，越薄越好，肉越薄口感越好，越鲜嫩。
3【材料准备】
把切好的肉片，放在碗里，加上酱油生粉，搅拌均匀。
4【炒肉】
先炒肉，炒肉要把火调大一些，然后一下就熟了，这样才会鲜嫩。
5【炒芦蒿】
炒芦蒿的后不要太大，容易烧焦。
6【一起炒】
把炒好的肉放入锅里和芦蒿一起炒，然后记得把盐放进去炒，这样才能入味。
7【起锅】
一起炒大概30秒就可以倒点水进去煮，大概煮1分钟就行了。
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