炒车仔面的做法
整理：旗开我爱心理学3a84
时间：2026-04-02
阅读：4
今天下雪了，气温很低，一回到家里，就不想出门了，所以看到冰箱里有车仔面，就做来吃了，下面和大家分享一下做法。
食材
车仔面 1包
胡萝卜 适量
大头菜 适量
香肠 1根
水 适量
油 适量
葱 适量
豆瓣酱 适量
姜 适量
老抽 适量
操作方法
1
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10
切大头菜、胡萝卜、香肠、葱、姜备用。
2锅中添水烧开，放入车仔面煮熟（煮1到2分钟）。
煮熟捞出。
3锅中放油烧热，放入葱、姜炒香。
4放入大头菜翻炒。
5放入胡萝卜翻炒。
6放入黄豆酱炒匀。
7放入车仔面翻炒，放适量水。
8放入老抽翻炒。
9出锅前，放入香肠炒匀。
10今天因为家里没有食材和酱料，就这样简单做了。
成品图。
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