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家常菜--青椒炒肚丝

整理:星空中的鸣人 时间:2026-04-16 阅读:3

青椒富含丰富的维生素,每个季节都适合,可以经常吃

食材

肚丝 半包

青椒 2个

大蒜 2个

操作方法

1

处理食材:青椒切丝洗净备用;肚丝用开水焯一下,装盘备用;大蒜切丁备用

2

开火倒菜油,倒入少量蚝油,放入切好的大蒜,煸炒出香味

3

放入切好的青椒丝、焯好的肚丝,加入少许糖、麻油、冷水,翻炒至成熟

4

关火,倒入少许味精翻炒均匀,装盘即可

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