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简易家常菜—炒佛手瓜

整理:信笔涂鸦 时间:2025-01-29 阅读:43

佛手瓜在瓜类蔬菜中营养全面丰富,常食对人体来讲好处多多。综合来说,佛手瓜能降血压、提高智力、还能缓解不孕不育。今天,和大家分享做炒佛手瓜这道家常菜。

食材

佛手瓜 一个

花生油 适量

大葱 适量

生姜 适量

盐 适量

鸡精 适量

红辣椒 适量

实施思路

1

第一步,先把佛手瓜洗干净以后切片。准备好红辣椒、大葱和生姜。

2

第二步,在铁锅中加入适量花生油,等油七八分熟 以后加入红辣椒。

3

第三步,等红辣椒被煎的差不多以后倒入葱和姜,翻炒一会。

4

第四步,倒入切片的佛手瓜,在锅中翻炒。

5

第五步,加大火,观赏察佛手瓜被炒的缩水了,再关小火。

6

第六步,加入适量的盐和鸡精翻炒后起锅。一道入口香脆的佛手瓜就完成了。

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