红烧带鱼的家常做法
整理：星空中的鸣人
时间：2025-02-17
阅读：53
红烧带鱼的家常做法，不用酱油，一样色泽漂亮鲜香入味
食材
带鱼 1条
葱姜蒜 适量
淀粉 适量
冰糖 适量
白糖 适量
食盐 适量
干辣椒 适量
执行思路
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
带鱼切段，清洗干净后加食盐
2碗中放葱姜、料酒，捏出葱姜汁
3倒入带鱼之中，拌匀腌制15分钟
4腌制好后，吸干表面的水分，然后加少量的淀粉，抓拌均匀
5锅里油烧四分热，下入葱姜蒜，炸至微黄捞出备用
6然后下入带鱼，中火炸5分钟左右，炸至鱼肉金黄表皮微焦捞起备用
7重新热锅放油，下入冰糖，小火熬至糖色
8倒入带鱼，迅速翻炒几下，加适量的清水
9倒入刚炸过的葱姜蒜、半勺食盐、一勺白糖，以及干辣椒
10中火焖5分钟
11最后加一点香醋，水淀粉，大火收汁
12起锅装盘，再淋上锅里的汤汁，色香味俱全
同类经验分享
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
站内热点
- 谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号11-26
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
近期更新
- 啥小吃最受欢迎之卷巴卷吧手握卷饼02-17
- 平时生活中过期洗发水有啥妙用？02-17
- 怎么放下一段失败的感情02-17
- 唯美树叶的制作办法02-17
- 怎样把古诗标题《兵车行》翻译成英文？02-17
- 五一快到了，上哪里玩？？02-17
- 日系流行短发！短出你的知性美02-17
- 风信子花束怎么样做02-17
- 如何防止老婆出轨02-17
- 搞笑兔子的简笔画02-17
- 家长怎么样面对孩子说谎这件事？02-17
- 西红柿鸡蛋疙瘩汤这么样做才好喝02-17