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家常菜菜谱33: 四季豆炒肉的做法

整理:Iris12158 时间:2025-02-19 阅读:46

    中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且可以够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。       中华美食源远流长,代代相传。传统中国菜,讲究色香味俱全,而且可以够流传至今,一定有他的来源。中华膳师傅的美食态度就是发扬中华传统菜系,弘扬中华料理的厨技,保留中华美食文化。     四季豆炒肉,是一道家常菜,四季豆的营养价值很高,但是豆类要煮熟才可以把营养释放出来,而且煮熟了才可以去除豆类的生涩味道。   春天是万物生长的季节,我们人类也要顺时节来养生,吃也是一样,一定要吃当季节的蔬果,这样才会健康。春天多吃些生发的东西,比如豆芽、四季豆、春笋等等、对人体非常有益。    我是唐风,下面我和大家分享四季豆炒肉的做法,一起来做做这道家常料理吧。

食材

四季豆 500

五花肉 300克

剁辣椒 适量

生抽 适量

执行方式

1

四季豆洗净,斜切。如图:

2

五花肉切丝,热锅,下油,炒香五花肉。

放入剁辣椒,爆香。如图:

3

放入适量的生抽,调色调味。如图:

4

把切好四季豆放入锅内翻炒。加入适量的开水,焖煮3分钟至熟。如图:

5

起锅前,加入适量的盐巴,调味炒匀。

6

起锅。是不是很漂亮呢?自己试试吧。

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