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银耳汤怎样做?

整理:悠悠2015smile 时间:2025-02-20 阅读:45

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等。既有补脾开胃的功效,又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力,又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质,外加其具有滋阴的作用,是能长期服用的良好润肤食品。

食材

银耳 2朵

枸杞 2两

红枣 2两

冰糖 适量

实施方式

1

将银耳用温水泡发(冷水也能),洗净后撕成小块。

2

将银耳,红枣,枸杞,冰糖一同放入锅中(电饭锅也能)。

3

锅中加入清水,电饭锅比较方便,点击相应的功能即可。

4

明火煮的话,大火煮开捞去浮沫,不时的用勺子搅动下以防粘锅。然后专至小火慢慢熬即可,通常40分钟即可,能自己看看银耳糯不糯。

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