简单易学的美味可乐鸡翅的家常做法
整理：奥利奥大叔
时间：2025-02-21
阅读：49
可乐鸡翅是一道典型的家常小菜，主料只要用到鸡翅和可乐，味道鲜美，色泽看好，不仅有鸡翅的鲜嫩，而且还有可乐的香味，让人欲罢不可以，今日就为大家献上这道简单易学的美味可乐鸡翅的家常做法。
食材
鸡翅 10个
可乐 1罐
老抽 3勺
料酒 3勺
生抽 2勺
葱姜蒜 适量
执行办法
1
2
3
4
5
6
鸡翅洗净 放入葱姜水中煮沸捞出，沥干水份待用。
2在生鸡翅上划刀，用两勺老抽，两勺料酒腌制半个小时左右。
3小火，锅中放一点底油，将鸡翅煎成金黄。
4一罐可乐、一大勺料酒、一勺老抽，两勺生抽，加一点盐。大火烧开，转至小火炖到汤汁还剩一碗水的量时，再尝尝咸淡，如需加盐再加少量盐，这样不容易出差错。
5小火炖至汤汁收浓，轻轻翻动，基本所有汁都裹在鸡翅上了，出锅。
6味道棒呆。
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