养生：秋季健康饮食贴士

整理：拉面的第二人生时间：2025-02-23 阅读：46

秋季是肃杀的季节，早秋时节气温较高，阴雨绵绵，湿热并重；中秋晚秋时节天干雨少，昼热夜凉，容易伤风感冒。秋天养生要注意滋阴燥润，宜收不宜散，平时生活中就要注意防燥护阴，滋阴润肺。接下来我将和大家分享一些秋季饮食的经验~

饮食宜甘淡滋润。

素淡结合的饮食对人体有益，加之秋季干燥，应当多进食些如蜂蜜，芝麻等滋润甘淡的食品，既能补脾胃又能养肺润肠，能防止秋燥带来的肺和胃肠的津液不足而导致的干咳、咽干口燥、肠燥便秘等。

早晨宜多喝粥。

许多养生学家都提倡秋季每天早餐喝粥，愈加是初秋时节，不少地方是湿热交替，因而脾胃虚弱，抵抗力下降，这是吃些温食，特别是喝药粥对身体很有好处，均有极好的健脾胃、补中气的功能。目前比较推荐的如百合莲子粥、杏仁川贝糯米粥等。

饮食要营养均衡。

营养学家指出，只有食物的多样化才能提供人体全面的营养。秋季应多注意饮食多样性，营养的平衡，才能补充夏季因气候炎热、食欲下降导致的营养不良。特别应多吃耐嚼、富于纤维的食物。

多吃富含维生素的碱性食物。

碱性食物如胡箩卜、大白菜、苹果等蔬菜水果，果蔬中的维生素作为辅酶，能协助肝脏把人体疲劳时积存的代谢废物尽快排泄，同时其代谢物能中和肌肉疲劳时产生的酸性物质，使人消除疲劳，缓解秋乏症状。

少食辛味，多食酸味。

秋季少吃辛味，能防止肺气太盛，因肺气太盛可损肝脏的功能，因此在秋天要增酸，增加肝脏功能，抵御过剩的肺气侵入。根据中医的这一原则，在秋季应少吃一些辛味的葱、姜、蒜等食物，多吃些酸味的水果和蔬菜。

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