陕北小吃：油坨坨
整理：来自景阳峡温厚的郭嘉
时间：2025-04-04
阅读：21
陕北的小吃油坨坨是陕北人早餐必吃的。陕北小吃油坨坨怎么做好吃？饭菜网为您介绍。
工具/原料
主料：面粉1小碗
辅料：开水适量
调料：白糖适量 食用油适量
操作方法
1
2
5
8
面粉中加入开水，边加边用筷子搅拌，直至面粉全部湿透。
2待面晾凉后揉成面团，粘手的话可以在手上涂抹一些食用油再去和面。
3取一小团出来用两只手心压扁，成圆形。
4包入一勺白糖，收好口。
5收口捏紧后再次用两只手掌均匀用力，压成圆饼形。
6锅里烧油，油热至6成时放入做好的油坨坨，不用搅动，防止漏糖。
7中火炸一小会后油坨坨会漂起来，用中火加热，翻动，使其表面均匀上色。
8直至油坨坨表面呈浅金黄色捞出沥油，不烫嘴后即可食用。
同类经验分享
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 黑色羽绒服搭什么围巾好看04-28
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
站内热点
- 狗狗耳朵清洁护理有什么方法？11-26
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 黑色羽绒服搭什么围巾好看04-28
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
近期更新
- 怎么知道一个人是否喜欢自己？04-04
- 狗管家怎么发布日志?04-04
- 可爱的大象怎么剪04-04
- 小孩子老是喜欢抢同伴玩具怎么教育04-04
- 京准通素材审核常见拒绝原因与修改指引04-04
- DreamTalk教你如何取好英文名？04-04
- 晶系列地暖辅材施工顺序04-04
- 如何解决微服务注册失败问题？04-04
- 填报高考志愿平行志愿常见误区04-04
- 奶香蜂蜜吐司块如何做04-04
- 儿童手工剪纸 一个漂亮的宫灯 怎样用彩纸裁剪04-04
- 快手怎么录歌？04-04