怎样做出家常菜系列之黄瓜炒鸡蛋
整理：熙熙一熠
时间：2025-04-07
阅读：21
黄瓜炒鸡蛋，一道简单但美味的家常菜
食材
黄瓜 1根
鸡蛋 2个
红辣椒 1个
葱 适量
姜 适量
食盐 1茶匙
鸡精 适量
操作方法
12
3
4
5
黄瓜切片，鸡蛋打成蛋液
2锅中加油，鸡蛋入翻锅炒后盛出备用
3热锅入油，加入葱姜红辣椒煸香后倒入黄瓜片翻炒
4倒入鸡蛋，翻炒后加一点清水，继续翻炒，然后加入鸡精，适量食盐
5美味完成
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