烤鱿鱼串攻略
整理：__Hgf__
时间：2025-04-23
阅读：18
烤鱿鱼串，鲜香不油腻，加上海鲜酱和孜然粉来提味，在烘烤时已经香气四溢了，初夏的夜晚，搭配上冰啤，和朋友或亲爱的她（他）一起享受这美好的人生，真是一件愉快人心的事。下面来看看制作方法吧！
食材
鱿鱼 1条
食用油 2汤匙
生抽 1.5茶匙
料酒 1茶匙
海鲜酱 2汤匙
鱼露 1茶匙
孜然粉 适量
操作方法
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鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜
2鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜
3用竹签把鱿鱼串起
4碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁
5碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁
6把酱汁刷在鱿鱼串的表面，上下反复刷均匀
7鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱
8鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱
9时间结束后，把鱿鱼串取出，两面再各刷一次酱汁，撒上适量孜然粉
10接着入烤箱同样的温度再烤约5分钟即可
11成品
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