家常菜：糖醋手撕包菜
整理：仟旭nice
时间：2025-05-17
阅读：15
多吃十字花科菜对身体好，我就常常买来做给家人吃^﹏^^﹏^
食材
包包菜 半个
葱，姜，蒜，干红辣椒 适量
盐，醋，花椒粉，白糖 适量
操作方法
1
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8
包菜撕片，洗净。控水。
2葱末，姜末，蒜末，干红辣椒末，备好。
3一勺白糖，两勺醋，三勺水。对匀。
4油七成热放葱姜蒜和辣椒。小火煸香。
5继续放入包包菜翻炒。转大火让包菜均匀的裹上一层油。
6倒入糖醋汁。大火翻炒。
7转中火放盐，花椒粉，翻炒均匀。
8出锅。味道杠杠滴^﹏^
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