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下饭神器腌辣椒

整理:别问我是谁1234 时间:2025-05-23 阅读:17

这个腌辣椒是从同事那里学来的,每到秋冬季节,辣椒一上市,同事在上班的路上总是一袋一袋的买回来做腌菜,当时觉得应该不会好吃,不过自从同事给我尝了之后,我就天天想吃,做法简单,却是超级下饭;

食材

辣椒 500克

盐 3勺

操作方法

1

辣椒洗净,沥干水分;

2

切碎或是剪刀剪碎;

3

放入稍大的盆里,放入盐,腌渍2个小时,腌出水分;

4

密封罐提前消毒,装入密封罐里,大约3-5天就可以吃了;

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