怎样做出家常菜系列之杂蔬卷饼

整理：可爱的甜心蛋糕 时间：2025-06-14 阅读：10

这是一道令人怀念的菜肴，只要一口就能享受到所有的营养与美味。

食材

香菇 5朵

蛋饼皮 3片

芹菜 适量

香干丝 适量

海带丝 适量

黄豆芽 适量

榨菜 适量

黑木耳 适量

火腿片 3片

起士片 3片

酱油 适量

白胡椒 适量

乌醋 适量

盐 适量

香油 少许

操作方法

1

将所有材料切丝备用

2

香菇爆香后加酱油、白胡椒及少许水微炒一下

3

将所有备胳雁选料倒入(除芹菜外)一起拌炒，加少许盐

4

最后加入芹菜为炒一下追块，熄火拌入乌醋与香油完成备料

5

将炒好杂蔬均匀铺上蛋舍捕饼皮，放上火腿片与起士片，卷起即可

6

美味完成

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