你知道红薯的六大养生功效吗
整理:班丘瑞芝02
时间:2025-06-15
阅读:17

又到了红薯上市的时候,红薯又该走进千家万户了。但你对红薯的养生功效了解多少?下面随小编看一下红薯的养生功效吧!
食材
红薯 适量
操作方法
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稳血压
增加钾的摄入量对于降低血压至关重要。据美国国家健康与营养调查,只有不到2%的美国成年人达到了每日摄入4700毫克钾的标准。一个中等大小的甘薯能提供约542毫克的钾元素。

增强免疫力
甘薯含有大量的维生素C和β胡萝卜素,这种强效的营养元素组合能提升免疫功能。

预防便秘,有助消化
由于甘薯的膳食纤维含量较高,能促进消化道功能的健康和保持规律性,从而预防便秘降低结肠癌的发病率。

保护视力。
杜克大学的眼科专家吉尔·库里博士认为,甘薯所含有的其他抗氧化剂(如维生素C和维生素E)能促进眼睛健康,防止退行性损伤。

减轻炎症。
胆碱是甘薯所含有的一种重要营养元素,它有利于脂肪的吸收,减轻慢性炎症。

提高生育能力。
哈佛医学院出版的《哈佛医学资讯》指出,对于育龄妇女来说,甘薯含有的植物性铁元素能提高生育能力。

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