太湖白鱼的做法与步骤
整理:初一呀0229
时间:2025-06-19
阅读:9

太湖白鱼的做法与步骤
食材
白鱼 1条
大葱 3段
鸡油 1块
盐 适量
操作方法
1
2
3
准备食材

白鱼切段后用淡盐水浸泡30-40分钟,用淡盐水浸泡是为了让盐分更快地析出

在盘子上放一层鱼,再放入一层葱,姜和鸡油,依次放好后
4入锅内,大火烧开后转小火,15分钟就好了
5做好后,取出调料,也可以放入蒸鱼豉油
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