自创美容时蔬美食——卷心菜炒饭

整理:钮察图 时间:2025-06-26 阅读:6

一碗剩米饭怎么吃更营养呢?蔬菜会让它大变身的!今天小编做了一道卷心菜炒饭,里面的卷心菜和芹菜让白米饭更加营养,吃起来更加健康!红辣椒可以增进食欲,一闻香香的,味道还真不错,快来看一看它的做法吧!

食材

米饭 一碗

卷心菜 四分之一个

芹菜 适量

红辣椒 适量

蒜 适量

酱油 适量

玉米油 适量

米醋 少许

白糖 少许

盐 适量

十三香 适量

鸡精 适量

操作方法

1

这道炒饭还真不难。先准备好主要的食材:剩米饭,卷心菜,芹菜和红辣椒。

2

先把卷心菜切成块,清洗干净,沥干水分,备用。

3

芹菜摘掉叶子,也要清洗干净,切成长度差不多的段。

4

接下来要把红辣椒切成丝,大蒜切成蒜末。因为小编的红辣椒超辣,所以把籽去掉了,您可以根据自己的口味哦!

5

锅里倒入适量的玉米油,先把卷心菜和芹菜一起放进锅里翻炒。

6

炒至卷心菜和芹菜变色,九分熟的时候,加入蒜末。

7

往锅里倒入准备好的米饭,少量的清水把米饭压散,如图。

8

依次调入适量的酱油,十三香,少量的米醋和白糖翻炒均匀。

9

最后调入适量的盐和鸡精即可盛进干净的盘子里,撒上准备好的红辣椒丝即可。

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