怎样家做地瓜?

整理:woody19790217 时间:2025-07-05 阅读:7

地瓜美味又营养,易于消化,地瓜含有丰富的糖、蛋白质、纤维素和多种维生素,其中β-胡萝卜素、维生素E和维生素C尤多。特别是地瓜含有丰富的赖氨酸,而大米、面粉恰恰缺乏赖氨酸。故地瓜与米面混吃正好可发挥蛋白质的互补作用,提高营养价值。

食材

地瓜 2-4个

温热水 适量

操作方法

1

地瓜洗净后,放入电饭锅内

2

电饭锅内的温水量为地瓜的厚度的一半

3

盖上电饭锅盖,按照正常蒸饭操作,按下蒸饭档,一直到锅内的水蒸没,直至地瓜散发出浓香味!

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