健康小吃——蜜饯金桔
整理:xms820105
时间:2025-07-07
阅读:2

滋阴润燥的小吃,在家也可以自制。
食材
金桔 500克
水 600克
冰糖 150克
盐 少许
操作方法
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金桔用盐水浸泡十五分钟

将金桔冲洗干净,并用刀在金桔顶端划上两刀

在锅中放入清水和冰糖

开中火,煮到冰糖完全溶化后加入金桔

煮开后转小火,熬的过程要不时搅拌,使其更加入味

煮至大约20-35分钟,至金桔皮变透明,下盐拌均匀即可。

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