韭菜炒蛋（家常菜）
整理：侨寿C5
时间：2025-08-02
阅读：19
韭菜炒蛋（家常菜）
食材
鸡蛋 3个
韭菜 250克
油 若干
盐 1勺
酱油 若干
操作方法
12
3
4
5
6
7
8
9
将韭菜洗干净，沥干水分，切碎，越碎越好。
2然后将蛋打到碗里，原本想打4个，怕吃不完，最后还是选择打三个。
3然后将蛋搅拌均巨爬冷匀。
4然后把切好的韭菜加入到蛋液中，然后加入盐，油，酱油搅拌均匀
5搅拌均匀的蛋液防止珠吩一旁备用。
6热锅，下油。
7待油热，就倒入韭菜蛋液
8然后不停的翻耻杰炒，一定要不停，不然很容易糊锅的。
9待蛋液都成块状了，就可以出锅了
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