叉烧肉的做法 正宗
整理：ft4gt
时间：2025-08-02
阅读：21
粤菜倒是越来越火了呢，煲仔饭、叉烧肉、化皮肉、虾饺烧卖的，以前都是在饭店才能吃到，而且老贵了，但是好吃呀，再贵也抵挡不住那贪吃虫在肚子里作祟。现在好啦，网络这么发达，在虚拟又真实的世界里结交到那么多厨神，学到那么多异地美食，也算是全能型选手吧！
食材
猪肉 2000g
市售叉烧酱 240g
大蒜瓣 10瓣
生抽 4勺
蜂蜜 2勺
料酒 1勺
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
8
将猪肉分割洗净，清水浸泡1小时然后，沥干控掉水分。
2所有材料混合在一起，充分拌匀。
3将猪肉挨个放入腌料中，裹沾均匀。
4裹沾上腌料的猪肉放入盆中，剩余的腌料倒入盆中盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏2天。
5腌制好的猪肉放烤网上，烤网下电烤盘铺好锡纸，刷上腌料汁，放入烤箱中层。
6烤箱以200°烤20分钟，取出刷上腌料汁翻面，继续烤20分钟，再取出刷上腌料汁。
7来回反复共烤制1小时出炉。
8晾到不烫手，切片即可享用。
同类经验分享
- www是什么意思05-03
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 批量确认收货如何使用11-26
站内热点
- www是什么意思05-03
- 钉钉如何设置允许非好友查看我的企业认证信息？11-19
- 如何更好地处理婆媳矛盾11-19
- 萌妆的打造方法11-19
- 家具设计之客厅电视柜家具手绘举例11-17
- 小孩很不听话怎么办？11-17
- 怎么做美人鱼手工制作11-26
- 汽车美容知识全攻略11-26
- 微信6.6怎么关闭搜一搜07-27
- 批量确认收货如何使用11-26
近期更新
- 怎么做牛蛙能嫩滑入味还不腥？08-02
- 鸡胸肉的做法大全08-02
- 云上城之歌怎么召唤宠物08-02
- 小个子怎样穿衣搭配08-02
- 怎样修改滴滴出行登录密码？08-02
- 参加面试时需要注意哪些问题？08-02
- 中医养生茶适合哪些人群08-02
- 卫生间做完防水怎么贴砖08-02
- 布置婚房要注意什么？08-02
- 职场中怎么和同事相处08-02
- 橡皮泥之可爱的小鸡08-02
- 微信购物界面不见了怎么办？08-02