葱油饼制作步骤
整理：铁骨铮铮王境泽c
时间：2025-08-03
阅读：27
今天和大家分享一下如何制作葱油饼，希望大家喜欢~
食材
面粉 1份
食用油 1份
盐 1份
小葱 1份
操作方法
1
2
3
4
5
食材准备：洗净小葱后，将其切成小葱花，置于容器中，再倒入些许食用油。
2和面团：取适量面粉置于容器中，边加水边搅拌面粉，再进行和面，形成完整的面团，然后将其分割成小块面团。
3将每个小面团擀成均匀的薄皮，在薄皮上涂抹一层葱花油，然后均匀地撒上少许盐。
4将以上面皮进行折叠，重新和面成一个小面团，再次进行擀面成均匀的薄饼。
5将食用油倒入加热的锅中进行晃动，使油均匀地布满锅部底端，防止薄面皮因无油导致粘连。
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