孜然小土豆的做法
整理：滕濯H
时间：2025-09-25
阅读：10
土豆是低热量食材，想瘦身的朋友可以试试用土豆代替米饭、面食当作主食，小土豆会让你有十足的饱腹感，孜然小土豆外焦里嫩制作方法非常简单，家里有小孩和想瘦身的朋友可以试试5抹茶小方的制作方法4东坡肉怎么做？懒人版东坡肉做法8酥皮鲜肉月饼的做法（无猪油）
食材
小土豆 500克
鲜辣椒 1个
孜然粒 1小勺
韭菜 1小把
小葱 2颗
迷迭香 1小把
蒜瓣 4至5粒
黑芝麻 1小把
香菜 适量
糖、盐、油 适量
操作方法
1
2
3
4
6
小土豆洗净带皮蒸个20分钟左右（蒸制时间以土豆蒸到用手按压感觉到柔软为标准20至30分钟）
2蒸熟的小土豆轻轻按压一下
按压蒸熟的土豆时不可用力过猛，以土豆皮轻微开口为宜
3香葱、迷迭香、韭菜切段，蒜瓣拍一下即可。香菜、辣椒切颗粒状
4热锅放薄薄一层油，放入除了香菜、芝麻以外的调料煎小土豆
5煎焦一面翻面煎另一面，每一面大约需要6至7分钟左右
6出锅前放入芝麻，出锅后放入香菜点缀
结束
以上就是孜然小土豆的做法，希望可以帮到大家
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