哪些食物可致癌？

整理：扰伤4綉詽s藥时间：2025-09-27 阅读：17

癌症是人类的一大疾病，种类多种多样，或肺癌，或肝癌等等，平时我们应该注意哪些饮食问题呢？今天来给大家说说。

致癌的食物

关系自己健康的人

腌制食物，其产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺，平时应尽量避免食用如咸鱼，咸菜，咸蛋等腌制的食物，可以凉拌或者烹煮食用。

烧烤食物，这类食物往往脂肪比较高，热量高，过量食用容易引起高血压，糖尿病，心血管疾病等问题，经常食用这类食物，其所含有的致癌物质会在体内蓄积，有诱发胃癌、肠癌的危险，如烤肉，烤肠一类的。

霉变的食物，如大米，大豆，玉米，花生等食物在受潮后容易发生霉变，产生霉斑，其含有的黄曲霉菌致癌性最强，可导致出现胃癌，肝癌等多中疾病，如若发生受潮，千万不可食用，应立即丢掉。

高温油炸食品，其含有多种有害物质，会使营养成分遭到破坏，尤其是街边卖的各种油炸小吃，大都使用的是劣质油，其中含有铜，氧化物等多种有害物质，这些物质长期积蓄在人体内，会诱发癌症。

www是什么意思

小小运动让女人更美！

谷歌拼音输入法怎么敲出特殊符号

柚子吧经验网