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青椒炒鸡蛋怎么做菜好吃呢

整理:dn867 时间:2025-10-12 阅读:9

简单快捷又美味的一道菜,一起来看看吧~

食材

鸡蛋 3个

青椒 2个

植物油 适量

食盐 适量

操作方法

1

辣椒洗净后,切碎,当然越碎越好。

2

鸡蛋先加盐,之后打散,可以加料酒去味。

3

青椒直接放入鸡蛋液中,缓慢搅拌均匀。

4

锅中放油,油热后倒入蛋液,待慢慢凝固后,翻炒

5

炒至蛋液完全凝固即可。

6

成品如图所示。

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