自制花生蔓越莓牛轧糖
整理：hhg4Mm5A
时间：2025-10-13
阅读：9
牛轧糖简直承揽了我们美好的童年，小时候吃上一颗牛轧糖简直不要太幸福，现在，生活条件越来越好，反而吃不到小时候那种绵软的口感了，跑遍超市不如自己动手。
食材
奶粉 260克
棉花糖 360克
黄油 100克
蔓越莓干 若干
花生碎 若干
操作方法
1
2
3
4
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6
7
8
9
10
11
准备好奶粉、棉花糖、黄油，称取相应的分量
2蔓越莓干切稍微碎一点，花生碎有现成的，就不用切了
3将黄油倒入锅中，小火加热至融化
4倒入棉花糖搅拌
5等棉花糖全部融化后加入奶粉，继续搅拌，直至全部融合
6加入蔓越莓、花生，或者其他东西，大家可以按照自己的喜好添加材料
7搅拌均匀后就出锅手工揉，可以让棉花糖更加有韧性
8将揉好的牛轧糖放入模具中擀平，放入冰箱冷藏一会
9大概十五分钟就可以拿出来切了，切成小块
10用糯米纸包好，再用牛轧糖纸包装好
11我们的牛轧糖就做好了，不仅好吃，还非常可爱呦
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