辅食：地瓜曲奇的做法
整理：是戳布啊
时间：2025-10-20
阅读：10
眼看又是郊游季了，妈妈们秋游打算给宝贝准备什么小零食呢?如果没主意，就来看看今天的这款小零食吧！外表是曲奇饼干的模样，内涵则全都是以地瓜为主的健康原材料。不仅健康，而且用到的芝麻、奶粉还可以给宝宝补钙。做成饼干的样子，宝宝肯定一眼就爱上啦~
食材
地瓜 300g
奶粉 30ml
黑芝麻 5g
面粉 20g
鸡蛋 1个
操作方法
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准备食材
21、地瓜洗净、去皮、切成薄片，入蒸锅蒸熟。
PS：用筷子轻轻一戳能穿透，就说明熟了。
32、取出蒸熟的地瓜，放入碗中，用勺子将地瓜压成泥。
43、倒入面粉，之后还要添加奶粉和鸡蛋，地瓜泥会有点稀，所以这里加了面粉，让地瓜泥不会太稀。
5倒入奶粉，搅拌均匀。
6再打入一个鸡蛋，继续搅拌均匀。
PS：加入鸡蛋是为了让口感更加丰富，如果宝宝对鸡蛋过敏，这一步可以省略。
7加入黑芝麻，再次搅拌。
PS：大概搅拌成图片里这样不干不稀的程度。如果觉得干就加水，觉得稀就加面粉。
8将裱花嘴装入裱花袋中，再用小勺将地瓜泥放入裱花袋。轻轻挤压，在烘焙纸上挤出一个小饼干的样子。
9烤箱提前10分钟预热，地瓜泥放入烤箱，120度，上下火烤30分钟左右。
10这就是烤完之后的地瓜曲奇啦。软软香香而且固定成形的状态还可以让宝宝拿在手里自己吃呢！
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