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简单的鱼香肉丝做法

整理:网友f223f508 时间:2025-10-26 阅读:3

鱼香肉丝鲜嫩可口,略带一点甜味,大人小孩都喜欢的一道菜,配饭吃的佳品。

食材

肉丝 500克

胡萝卜 适量

青辣椒 适量

木耳 适量

香菜 适量

白糖 适量

酸醋 适量

酱油 适量

葱 适量

姜 适量

操作方法

1

准备好新鲜的肉丝,一点木耳,香菜,青辣椒和胡萝卜,洗净,切丝。

2

先把青辣椒、胡萝卜、肉丝炒好备用,只是滑一下就可以。

3

锅中加入食用油,油热时爆炒葱姜。

4

锅中加入豆瓣酱、番茄酱、酸醋、酱油炒匀。

5

加水,加白糖,均匀搅拌。

6

最后加肉丝、胡萝卜、青椒、木耳,香菜,搅拌均匀即可。

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