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怎样做出家常菜系列之酸白菜炒肉片

整理:坤sir 时间:2025-10-27 阅读:2

酸白菜炒肉片,非常下饭的一道家常菜

食材

酸白菜 半颗

五花肉 300g

红辣椒 2条

青辣椒 1条

蒜 2瓣

糖 适量

料酒 适量

操作方法

1

干锅炒干酸白菜的水分后捞出备用

2

一点油加热炒肉片至略焦黄,炒时加些料酒增香

3

入蒜头爆香

4

再入酸白菜炒匀

5

放入红绿辣椒炒至辣椒熟

6

再加入糖等调味料调味

7

美味完成

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