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【酸豆角炒鸡胗】简单做法

整理:终结者pk一群狗 时间:2025-10-27 阅读:1

用普通食材,做好吃美食;【酸豆角炒鸡胗】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

鸡胗 150g

酸豆角 100g

盐油 适量

生抽、蚝油 适量

姜蒜、白酒 适量

操作方法

1

鸡胗洗净后,切小块用食盐白酒腌制。

2

青红椒切粒,生姜蒜头切碎,酸豆角切小段。

3

坐锅烧干水份,下入鸡胗干煸至变色后铲起,

重新将锅洗净,烧干水份热油,下煸出水份的鸡胗翻炒。

4

倒入蒜头生姜料煸香,用生抽稍上色。

5

倒入辣椒炒出香味。

6

倒入酸豆角,用蚝油调味即可。

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