烤鱿鱼串攻略

整理：__Hgf__ 时间：2025-04-23 阅读：7

烤鱿鱼串，鲜香不油腻，加上海鲜酱和孜然粉来提味，在烘烤时已经香气四溢了，初夏的夜晚，搭配上冰啤，和朋友或亲爱的她（他）一起享受这美好的人生，真是一件愉快人心的事。下面来看看制作方法吧！

食材

鱿鱼 1条

食用油 2汤匙

生抽 1.5茶匙

料酒 1茶匙

海鲜酱 2汤匙

鱼露 1茶匙

孜然粉 适量

操作方法

1

鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜

2

鲜鱿鱼去除内脏，撕去表面的黑膜

3

用竹签把鱿鱼串起

4

碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁

5

碗内放入海鲜酱，油和生抽搅匀调成酱汁

6

把酱汁刷在鱿鱼串的表面，上下反复刷均匀

7

鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱

8

鱿鱼串摆放在烤网上，放在烤箱中箱

9

时间结束后，把鱿鱼串取出，两面再各刷一次酱汁，撒上适量孜然粉

10

接着入烤箱同样的温度再烤约5分钟即可

11

成品

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