拔丝香蕉
整理：落叶旅行
时间：2026-02-04
阅读：19
小朋友特别喜欢吃的
食材
香蕉 香蕉
泡打粉 2勺
白糖 1勺
面粉 2勺
吉士粉 1勺
淀粉 适量
操作方法
12
3
4
5
6
7
香蕉去皮切小段
2面粉淀粉（1:1）少许吉士粉（调色 增香）泡打粉少许加水调糊
3调成这样的糊
4将切好的香蕉均匀的裹上糊
5油温五成下入香蕉炸定型 油温升高复炸一下
6锅加水 白糖 少许油熬成小泡香油色倒入炸好的香蕉翻炒均匀即可
7香甜可口的拔丝香蕉就做好了
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