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蒜叶清炖鸡蛋

整理:张琳芃是张莫斯 时间:2026-02-06 阅读:6

鸡蛋组成部分蛋壳、蛋白及蛋黄。鸡蛋含有大量的维生素和矿物质及有高生物价值的蛋白质,产妇和小孩都喜欢吃鸡蛋。

食材

鸡蛋 一个

操作方法

1

去一个鸡蛋打入碗中

2

取一双筷子,把鸡蛋调匀。加入适量的食用盐。

3

接着加入适量的香油(就是芝麻油),也可以用食用油替代。

4

把蒜叶切碎,撒入调好的鸡蛋中。

5

在碗中加入适量的开水,用筷子调匀。

6

在蒸锅中放入水,把鸡蛋碗放入其中,大火开始蒸。

7

五分钟就可以蒸好了,关火,就可以取出来食用了。

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