如何快速青椒炒面筋做法
整理：噩梦藤
时间：2026-02-13
阅读：4
面筋是一种植物性蛋白质，口感非常好吃，做法也有很多，这里给大家介绍椒炒面筋的做法。
食材
面筋 1
青椒 1
酱油 1
味精 1
盐 1
蒜 1
操作方法
1
2
3
4
5
备好食材：
1、把蒜切成蒜沫；
2、面筋切长条备用；
3、青椒切块备用。
2在锅里加入水，旺火后，先少许蒜入（留一半出锅在使用）。
3面筋比较易熟，可和青椒一起入锅翻炒。
4翻炒5分钟，中途如果有太干可倒入少量水，防止太干炒焦了。
5出锅前在撒上蒜沫，加少许盐和味精即可。
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