油醋汁黄瓜卷”怎么做
整理：天边的云彩900
时间：2026-02-16
阅读：6
做菜没定法，好吃是王道。今天勤奋的哥哥老爹教您制作一道凉菜，让你欲罢不能，虽然人人都吃过，但是你会做吗？ 糟糕，赶不上饭点了。。穿好围裙，丢下瓜子 精彩马上开始
食材
黄瓜 4条
盐 适量
蒜末 10g
白酒醋 4大勺
洋葱末 20g
芥末籽酱 30g
橄榄油 80g
黑胡椒粒 1/2茶匙
糖 一大勺
黄瓜卷成形
黄瓜斜着切片，注意切薄一些。
准备一大碗水，放一大勺盐。搅拌后放入切好的黄瓜片，泡水5分钟。目的是让黄瓜片软化。
控干多余水分，5片黄瓜如图摆放，慢慢卷起。摆盘。
调油醋汁
提前备好的蒜末、洋葱末、芥末籽酱、白酒醋、糖、黑胡椒粒、橄榄油、盐1/4茶匙。放入容器搅拌均匀。
均匀撒到精美摆盘的“玫瑰花上”话不多说，赶快尝尝自己的手艺吧。
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