怎样做出家常菜系列之莴笋炒香干
整理：陈a辰
时间：2026-02-19
阅读：6
莴笋炒香干，一道爽口的家常菜
食材
莴笋 200g
香干 6片
辣椒 1颗
蒜片 3颗
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
操作方法
12
3
4
5
6
准备食材
2香干用盐水煮过去除豆腥味后切片
3香干入锅先炒过至表面有焦黄感
4再放入辣椒及蒜炒香
5再放入莴笋炒匀后略加热水及调味料后拌炒均匀
6美味完成
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