孜然土豆块的做法
整理：没良心牛三爷
时间：2026-02-22
阅读：4
换个花样吃土豆，今天做个孜然土豆块，丫头一人吃了半盘！
食材
土豆 2个
小葱 1根
盐 1料勺
油 适量
孜然粉 适量
辣椒粉 适量
操作方法
1
2
3
4
5
6
土豆去皮切块，并泡在水里防止氧化变黑。
2小葱切成葱花备用。（也可以换成香菜）
3锅中注水烧沸后，撒1勺盐，把土豆放下去煮两分钟，然后捞出控水沥干。
4平底锅倒少许油，把土豆放进去用小火慢慢煎熟。
5出锅前撒上孜然粉和辣椒粉。
6盛出装盘后撒上葱花装饰即可。
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