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【蒜蓉粉丝虾】简单做法

整理:阿帆达聊情感 时间:2026-02-23 阅读:7

用普通食材,做好吃美食;【蒜蓉粉丝虾】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

白虾 300g

粉丝 1把

大蒜 30g

鲜红椒 10g

盐油 适量

蚝油 适量

葱、生抽 适量

白胡椒粉 适量

操作方法

1

准备好所需要的食材,虾建议用新鲜的活虾最好,粉丝放温水中泡软。

2

虾洗净,剪掉虾头的利剑,虾须和虾脚,开虾背去掉虾线

3

放入盘中,加点盐、胡椒粉、料酒、姜丝和葱段腌制5分钟

4

大蒜和辣椒分别剁末备用,不吃辣味的可以不放。

5

将粉丝打底放好,虾清洗一下放粉丝上摆好

6

起锅倒油,油热后放入蒜末、辣椒末炒香

7

加生抽、蚝油和少许糖调味,关火

8

炒好的蒜蓉辣椒酱铺在虾上

9

水开入锅,大火蒸10~15分钟,取出撒上葱花点缀一下,即可享用。

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