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如何做出美味可口的胡萝卜丝炒肉丝

整理:抽象发臭的怒火终烧 时间:2026-02-26 阅读:8

胡萝卜丝炒肉丝是一道非常好吃且容易做的家常菜

食材

胡萝卜 两根

肉丝 二两

红辣椒 一个

蒜瓣 三粒

生姜 适量

食盐 适量

生抽 适量

胡椒粉 适量

操作方法

1

把今天要做的菜准备好,两根胡萝卜、一个红辣椒、适量的瘦肉丝、三粒蒜瓣、一个生姜

2

胡萝卜洗干净切丝备用,瘦肉丝切成条备用,辣椒切丝、生姜、蒜瓣切丝备用。

3

锅洗干净加热后倒入适量的食用油,油热后加入瘦肉丝翻炒,待瘦肉丝熟了之后盛出来备用。

4

瘦肉丝盛出来后,锅内倒入适量的食用油,待油热后加入生姜、蒜瓣爆香,爆香,后加入辣椒翻炒,把辣椒的辣味炒出来后,然后加入胡萝卜丝翻炒

5

胡萝卜丝翻炒一分钟加入适量的生抽,继续翻炒两下,然后加入之前炒熟的瘦肉丝继续翻炒一分钟,加入适量的食用盐和胡椒粉

6

美味可口的家常胡萝卜炒肉丝就可以出锅了。

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