玉米胡萝卜炒火腿肠的家常做法

整理：DJ阿卡几多时间：2026-02-27 阅读：4

玉米胡萝卜炒火腿肠，顾名思义要用到的玉米、胡萝卜和火腿肠这几个食材。用它们配成一道菜，看起来色彩鲜艳，孩子们会很喜欢吃。做这道菜的成本不高，有玉米有胡萝卜有火腿肠，还是挺有营养的一道家常菜肴。下面就给大家介绍一下如何做这道家常菜。

玉米 1个

胡萝卜 1个

火腿肠 1根

蚝油适量

调料适量

油适量

盐适量

首先要准备好做这道菜的食材和调料。

食材有玉米、胡萝卜和火腿肠。调料有油盐、红烧肉调料和蚝油。做这道菜不需要放太多的调料，这样我们才能吃出这几种食材的原味来。

然后我们把玉米棒剥成玉米颗粒，把胡萝卜和火腿肠切成小块颗粒状，分别放在碗里备用。

加工好食材和准备好调料之后就可以开始炒菜了。

往炒锅里倒入适量的油，开中火把油烧开。油烧开之后先把胡萝卜倒进去炒，翻炒两分钟左右。

然后再倒入玉米粒和胡萝卜一起翻炒。炒这道菜的过程一直开着中火就可以了。玉米粒和胡萝卜一起翻炒5分钟左右。

下一步是倒入火腿肠颗粒和玉米胡萝卜一起翻炒。翻炒两三分钟左右就可以了。

然后往炒菜里面放入调料。适量的放入蚝油、红烧肉调料和一点盐。

放入调料之后再翻炒一两分钟就可以关火然后盛到盘子里。这道菜放了一些蚝油等调料，吃起来味道感觉真不错！

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