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怎样做出家常菜系列之蔬菜煎饼

整理:冰00陈 时间:2026-02-28 阅读:3

蔬菜鸡蛋面粉,再加入糙米饭,煎起来香酥可口,大人小孩都爱不释口

食材

小青菜 2棵

玉米粒 2大匙

胡萝卜 1/4条

包心菜 2片

葱 1根

鸡蛋 3个

糙米饭 适量

面粉 1碗

盐 适量

白胡椒 少许

操作方法

1

首先将蔬菜、玉米粒切碎,红萝卜切丝

2

加入2颗蛋、面粉、糙米饭、水及盐拌匀

3

锅子烧热倒入面糊平铺再打入一颗蛋

4

煎至金黄翻面,想吃酥一点这时可再补油

5

煎熟后即可起锅,大人吃可再洒胡椒盐或甜辣酱,小朋友吃原味就够香了

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