柚子吧经验网为您提供专业的日常生活经验分享.

柚子吧经验网

为您提供专业的日常生活经验分享

土鸡怎么炖才美味?

整理:我爱CXT 时间:2026-03-02 阅读:12

鸡肉含有维生素C、E等,蛋白质的含量比例较高,种类多,而且消化率高,很容易被人体吸收利用,有增强体力、强壮身体的作用,另外含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。而且鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。

食材

土鸡 1只

操作方法

1

准备所需食材

2

鸡肉冷水下锅焯去血水,捞出流水冲洗干净,沥干水分;

3

大蒜拍碎,生姜切片,小葱打结;

4

锅内放适量的色拉油,放入花椒八角炒香,放入大蒜炒香;放入冰糖;

5

倒入几块,翻炒均匀;

6

放入盐、生抽、老抽翻炒均匀;

7

加入刚刚可以没过鸡肉的清水;

8

最后放入葱结、生姜、大火烧开转中火炖至熟烂收汁即可;

9

特美味;

同类经验分享

站内热点

近期更新

版权所有 © 2026 柚子吧经验网 .All Rights Reserved
备案号:赣ICP备2024045721号-1