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【蒜苔炒牛百叶】简单做法

整理:尥蹶 时间:2026-03-04 阅读:4

用普通食材,做好吃美食;【蒜苔炒牛百叶】简单做法,快来和我一起学习吧……

食材

蒜苔 300克

熟牛百叶 150克

小葱 1根

干红辣椒 3个

姜 5片

大蒜 2瓣

盐油 适量

生抽 适量

黄豆酱 适量

操作方法

1

牛百叶洗净切成薄片

2

将蒜苔掐掉尾部,冲洗干净,切成4厘米长的段,装入筐中备用

3

葱姜蒜和干红辣椒洗好,葱切葱花,蒜切片,姜切小块,干红辣椒切成段

4

锅中倒入油,依次倒入葱花、姜丝、蒜片和干红辣椒段爆香

5

再倒入牛百叶翻炒均匀,1分钟即可

6

将蒜苔段倒入翻炒均匀

7

倒入黄豆酱快速翻炒均匀

8

再倒入生抽炒匀,最后加入盐翻炒入味就好了

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