如何做秘制铜锣烧
整理：西甲暴揍英糙
时间：2026-03-06
阅读：7
如何在家自己动手做铜锣烧了？今天小编就和大家分享一下我的做法，希望能够帮助到大家
食材
鸡蛋 3个
白砂糖 适量
牛奶 1盒
面粉 适量
小苏打 少许
豆沙 少许
操作方法
1
2
3
4
5
6
7
首先，在碗内打入两个鸡蛋并加入一小勺的白砂糖
2然后往碗内倒入适量的牛奶
3接着往碗内倒入适量的面粉和接着往碗内倒入适量的面粉和小苏打搅拌均匀，醒发十分钟搅拌均匀，醒发十分钟
4然后把锅烧热，把面团做成饼转放到锅中烙成两面金黄
5这样铜锣烧的一个面就做好了。重复以上操作，做出铜锣烧的其他面
6接着在铜锣烧的一个面上涂抹上豆沙，
7然后用另一个面盖上去就可以了
总结
首先，在碗内打入两个鸡蛋并加入一小勺的白砂糖。然后往碗内倒入适量的牛奶。接着往碗内倒入适量的面粉和小苏打搅拌均匀，醒发十分钟。然后把锅烧热，把面团做成饼转放到锅中烙成两面金黄。这样铜锣烧的一个面就做好了。重复以上操作，做出铜锣烧的其他面。接着在铜锣烧的一个面上涂抹上豆沙。然后用另一个面盖上去就可以了。
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